5 dl vetemjöl ( det går bra att ersätta en del med andra mjölsorter )
1 msk bakpulver
1/4 tsk salt
2 msk sirap
2 ½ dl vatten
Gör så här:
1. Värm ugnen till 200 C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg.
3. Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på plåten. Forma runda bollar med mjöliga händer.
4. Grädda i mitten av ugnen i 12 – 15 minuter. Servera nybakade med smör och ost
PS. Du kan med fördel ha i tex. brödkryddor, riven ost m.m i degen