Har tagit fram köttfärs, för imorgon ska jag göra en bolognese i crockpotten har jag bestämt.
Hittade ett recept som alla lovordar, så nu ska det provas!
4 stora vitlöksklyftor
1 kg köttfärs
2 buljongtärningar (1 kött och 1 mörk oxbuljong)
2 burkar krossade tomater
1 dl tomatpuré
1 tsk socker
1 msk äppelcidervinäger
1 lagerblad
1, 5 tsk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
1, 5 tsk salt
svartpeppar
Blanda först tomatpure med kryddor och vinäger. Blanda ner tomatkross och rör om. Fräs köttfärsen i stekpanna och lägg ner allt i pottan. Sätt på låg i 6 h.