Ingredienser
4 port
2 broccolihuvuden
1 st burk eco kokosmjölk, vill man kan man ta kokosgrädde
10 cm hackad purjolök
2 tsk grönsaksbuljong-pulver
2 tsk senap
2 tsk dragon
flagad mandel
Gör så här
Ansa och skär broccolin i buketter och lägg den sedan i en lagom ugnsform.
Rör ihop övriga ingredienser, utom mandeln och häll detta över broccolin.
Strö mandeln över gratängen och in i ugnen i ca 200 grader ca 25 min.
Servera till ris eller Qinoa och gärna en grönsallad till.
Smaklig måltid!