3 ägg 1 dl brun farin ½ dl råsocker ½ dl strösocker 3 mogna bananer 5 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1 krm salt 100 g smör 1 dl mjölk Vispa ägg och socker pösigt. Skala och mosa bananerna med en gaffel, rör ner bananerna i äggvispet. Blanda vetemjöl,…
Category: Bakverk
Banan- och chokladkakor
30-35 st 175 g smör 2 ½ dl brun farin 1/2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 banan 1 ägg 3 dl havregryn 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 150 g mjölkchoklad Rör ihop smör, farinsocker, socker och vaniljsocker. Mosa bananen och rör ner den och ägget. Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och…
Chokladknäcksnittar
20 st 250 g smör 2 dl strösocker 6 dl vetemjöl 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4 msk ljus sirap 25-50 g mörk choklad till garnering Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare. Häll ut degsmulorna på bänken och knåda ihop till en slät och smidigt deg. Dela degen i två delar och rulla…