Blixtsnabb mangosorbet Recept från David Batras indiska kokbok. Ingredienser 4 portioner 250 gram mango(s), fryst 2 msk flytande honung 2 dl turkisk yoghurt 0,5 st limefrukt(er) Tillagning Perfekta efterrätten när det är lite bråttom och ett fantastiskt bra avslut på en indisk måltid. Om man vill funkar den fint att servera ihop med vanilj- eller chokladglass.1. Mixa alla ingredienser till en krämig glass…
Category: Bjuda på mat
Nyttigare Lasagne
4 portioner 1500 kcal – (2200 kcal) 600 g – (800 g) – nötfärs 5% eller 10% 500 g – (600 g) – minikeso 1 st – (1 1/2 st) – zucchini 1 st – (1 1/2 st) – paprika 1 st – (1 1/2 st) – rödlök 400 g – (500 g) – krossade…
Ost- & skinkpaj
6 port. 3 dl vetemjöl 1 krm salt 125 g kylskåpskallt smör 1-2 msk kallt vatten 2 dl riven ost 2 dl strimlad skinka 4 ägg 4 dl mjölk salt och malen svartpeppar Lägg i mjöl, smör och salt i en matberedare och kör på full fart i 5-6 sekunder. Häll i det kalla vattnet…