4 portioner Ingredienser 1 hel kyckling 1,5kg 1 kruka timjan 1 gul lök 1 morot 1 kruka mejram 1 msk rapsolja Salt, peppar Sås: 4 potatis 1 gul lök 1 palsternacka 4 morötter 1 nät Brysselkål All spad från den färdiga kycklingen 1 dl matgrädde 15 % 3 dl mjölk 1 hönsbuljong 2 tsk maizena…
Category: Recept
Ugnsbakad lax med spenattäcke
4 portioner Ingredienser 4 portionsbitar lax Salt & peppar 2 dl creme fraiche (lätt) 1 msk citronsaft 30 g babyspenat 2 sötpotatisar 2 morötter 2 palsternackor 1 gul lök 250 g broccoli 1 paprika 1 msk olivolja Tillagning Värm ugnen till 225 grader. Fördela laxbitarna i en ugnssäker form, salt och peppra. Hacka babyspenat och…
Kaneläpple med saffranskesella
4 portioner Ingredienser 3 goda äpple 1 ½ dl kesella 1 tsk honung 1 tsk kanel 1 tsk saffran Tillagning Skiva äpplena i klyftor, lägg dem i en ugnssäker form och strö över kanelen. Sätt in i mikron på full effekt ca.1 min, blanda runt äpplena och kanelen och värm igen tills äpplena blivit mjuka…