Recept på en enkel laxrätt som tar ca 25 minuter att tillaga. 3 st laxfiléer, portionsstora lite citronpeppar (till laxen) lite salt (till laxen och såsen) lite svartpeppar (till såsen) ½ dl gräddfil (till såsen) 1/4 dl chilisås (till såsen) Tagliatelle all’Ouvo, Barilla (till 3 pers.) haricots verts, Findus djupfrysta Lägg de tinade laxfiléerna i…
Category: Recept
Hemlagade köttbullar med potatis och gräddsås
Recept på en köttbullsmiddag som tar ca en timme och en kvart att tillaga. ca 400 g fläskfärs 4 msk ströbröd 1 msk potatismjöl 1½ dl mjölk 1 st ägg 1 – 1½ tsk salt 1 – 1½ krm svartpeppar, malen ca 1 msk gul lök, råriven smör (att steka i) —- potatis (till 4…
Spaghetti med köttfärs och majskorn
Minimalistisk version av den klassiska “spaghetti och köttfärssås”. 400 g fläskfärs lite salt lite vitpeppar, malen lite tomatketchup majskorn, frysta (till 4 pers.) spaghetti (till 4 pers.) Koka spaghettin enligt anvisningarna på paketet. Bryn fläskfärsen i ett stekjärn. Startar man på låg värme behöver man inget extra matfett. Smaksätt färsen med salt, peppar och ketchup….