2 burkar sojabönor ca 800g 5-6st Soltorkade tomater 1st Stekt lök 1pkt Fetaost, 1msk Smaksatt crème fraiche, t.ex. paprika/chili 1 kruka färsk basilika, hackad 1tsk citronsaft 1-2 msk ströbröd eller sesamfrön Salt, peppar, chiliflakes efter behag. Gör så här: Mixa bönor. Stek lök, hacka tomater och fetaost. Blanda samman allt med basilikan, ströbröd, citron,…
Category: Recept
RÖKT LAX MED ROSTAD BLOMKÅL & CASHEW- & RUCOLAPESTO
INGREDIENSER: 1 bakpotatis 300 g persiljerötter 800 g blomkål 2½ msk + 1 dl olivolja ½ tråg ruccola, 100 g 1 påse cashewnötter, 100 g 1 vitlöksklyfta 1 gul paprika ca 400 g varmrökt lax TILLAGNINGSTID: 20 – 25 min (aktiv tid) 30 – 35 min (total tid) GÖR SÅ HÄR: 1. Blomkål…
Dalabröd
STOMP (15 kakor) 1,3-1,4 l rågsikt 2 tsk fänkål 2 tsk anis 2 tsk bikarbonat 2 tsk salt 5 dl filmjölk 1 dl ljus sirap Mortla fänkålsfrön och anis fint. Blanda fil, sirap, kryddor och bikarbonat. Tillsätt mjölet, lite i taget så mycket som behövs. Degen ska vara lite kladdig. Knåda ordentligt. Dela degen i…