227g smör, rumstemp 150g socker 200g brunt socker (använde Farinsocker i ströform) 0,5tsk vaniljpulver (alt 1tsk vaniljextrakt) 2 ägg 1tsk bakpulver 1tsk bikarbonat 0,5tsk salt 281g mjöl 2,4dl kokos (går att ta bort, öka på mängden havregryn istället!) 3,5dl havregryn 1,8dl russin 1tsk kanel Rör ihop smör och två sorters socker. Har ditt farinsocker precis…
Category: Recept
Fröknäcke
Ugnen på 150 grader 75 min ½dl sesamfrön 1/4 dl pumpakärnor ½dl Linfrön 3/4 solroskärnor 2 dl majsmjöl ½dl olivolja 1½ dl hett vatten Blanda allt. Lägg smeten i mitten på ugnsplåten m. smörpapper. Lägg ett till smörpapper ovanför och tryck ut med handen tills smeten täcker hela plåten. Tag bort övre pappret och på…
Morotsmuffins
15 portioner 2 medelstora rivna morötter 150 g smält smör eller flytande margarin 2 ägg 2 dl socker 2-3 tsk kanel 2 msk mjölk 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Vispa ägg och socker pösigt. Riv morötterna. Blanda i resten av ingredienserna, inkl morötterna. Häll i form, eller muffinsplåt. Grädda muffinsen i ca 15…