Category: Recept

Finhacka 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta. Skala och skär 300 g morötter i cm-tjocka slantar. Tärna 1 gul paprika. 1 Fräs all lök och ca 500 g nötfärs i olja i en stekgryta. Tillsätt grönsakerna. 2 Rör ner 2 msk paprikapulver, 1 msk torkad oregano, 1 tsk spiskummin, 2 tsk honung och 1 tärning…

1 Sätt ugnen på 200 grader. Grovstrimla 1/2 purjolök och strö ut i en ugnsform. Skär ca 600 g laxfilé i portionsbitar och lägg på löken. Krydda med 2/3 tsk salt och 1 krm svartpeppar. 2 Rör ut 1 1/2 msk vetemjöl i 1/2 dl mjölk i en liten bunke. Vispa ner ytterligare 2 1/2…

1 Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och klyfta 900 g potatis, behåll gärna skalet på. Lägg dem på en plåt. Strö på 1 krm salt och ringla över lite olja. Stek mitt i ugnen i ca 30 min. 2 Bryn ca 600 g kycklingfilé i olja, 3-4 min per sida (den lagas klart i…