Blixtsnabb mangosorbet Recept från David Batras indiska kokbok. Ingredienser 4 portioner 250 gram mango(s), fryst 2 msk flytande honung 2 dl turkisk yoghurt 0,5 st limefrukt(er) Tillagning Perfekta efterrätten när det är lite bråttom och ett fantastiskt bra avslut på en indisk måltid. Om man vill funkar den fint att servera ihop med vanilj- eller chokladglass.1. Mixa alla ingredienser till en krämig glass…
Category: Vardagsmat
Nyttigare Lasagne
4 portioner 1500 kcal – (2200 kcal) 600 g – (800 g) – nötfärs 5% eller 10% 500 g – (600 g) – minikeso 1 st – (1 1/2 st) – zucchini 1 st – (1 1/2 st) – paprika 1 st – (1 1/2 st) – rödlök 400 g – (500 g) – krossade…
Pannkaksmuffins
12 st 3 dl vetemjöl ½ tsk salt 1 tsk vaniljsocker 5 dl mjölk 4 ägg 1 msk smör till formen vetemjöl till formen Sätt ugnen på 225°C. Smörj en muffinsplåt med smör och pudra på lite mjöl. Blanda samman vetemjöl, salt och vaniljsocker. Vispa ner mjölken, lite i taget. Vispa ner tre av äggen…