4 port 4 port tagliatelle 2 burkar tonfisk 10-15 cm purjolök 5 dl matlagningsgrädde 1 dl chilisås 1/2 dl sweet chilisås 2 tsk citronpeppar 1-2 dl riven ost Koka pastan. Hacka purjolöken. Rör ihop grädde, chilisås, sweet chilisås och citronpeppar. Rör ner tonfisk och purjolök. Smörj en ugnsform. Lägg den färdigkokta pastan i botten av…
Category: Vardagsmat
Viktors köttbullepastasallad
4-5 port 1 liter spiralpasta (okokt) ca 40 köttbullar (Mamma Scan) 1 grillat kycklingbröst 1 pkt bacon 1 stor röd paprika 1 burk majs 1/2 gurka Salt, svartpeppar Koka pastan, skölj den sedan i kallt vatten. Skär baconet i 2 cm breda skivor och stek dom tills de är välstekta men inte knapriga. Bena ur köttet från…
Pasta Alfredo
3-4 port 400 g fettucini 3 dl vispgrädde 3/4 dl olivolja 200 g parmesanost (inkl garnering) 3 msk bladpersilja Salt & Svartpeppar Koka upp grädde, rör ner olivolja och riven parmesanost (hyvla först bort någon skiva som sedan ska vara till garneringen). Låt såsen koka ihop några minuter, smaka av med salt och svartpeppar. Hacka…