Ingredienser: 30 g smör 1 liten lite rödlök 360 g mjöl 2 ½ tsk bakpulver 1 tsk kajennpeppar 250 g ost (gärna någon ganska stark)¨ 2 ½ dl mjölk 1 ägg 130 g babyspenatblad Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Hacka löken fint och stek den sedan tills den är mjuk…
Category: Vardagsmat
Fläskkarré med kaneldoftande rödkålssallad och potatiskross
Ingredienser: Fläskkarré Palsternacka Potatis Rosmarinkvistar Rödkål Äppeljuice Äpplen Kanel Olja Salt Smör Svartpeppar Vitvinsvinäger Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Hetta upp en stekpanna med lite smör. Bryn ca 700 g fläskkarré runtom och krydda med 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar. 3. Lägg över i en ugnsfast form och…
Renskavspanna med tagliatelle och broccoli
Ingredienser: Broccoli Crème fraiche Gul lök Morötter Persilja Renskav Tagliatelle Köttbuljong Mjölk Olja Salt Senap Svartpeppar Vetemjöl Gör så här: 1. Förbered en kastrull vatten till pastan. Koka sedan 4 portioner tagliatelle enligt anvisning på förpackningen. 2. Finhacka 1 gul lök. Skala och dela 250 g morötter mitt itu på längden och skär i tunna…