Idag ska vi äta Pastagratäng med broccoli och falukorv :)
Ingredienser
300 g penne
250 g broccoli, färsk
3 st chorizo
4 st ägg
4 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl ost, riven, lagrad
Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Koka pastan och lägg i broccolin i buketter när det återstår några minuter.
3. Skiva korven. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
4. Låt pastan och broccolin rinna av ordentligt. Häll den i botten på en ugnssäker form.
5. Lägg i korven, häll över äggsmeten och strö över osten.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Servera med tomater.