1.5 dl mandelmjöl
1.5 dl pofiber
1.5 msk fiberhusk
1.5 tsk bakpulver
2 ägg
2dl turkisk yoghurt eller tex creme fraiche
3 msk smält smör
Ägg och valfritt frö att pensla och strö över
Vispa ägg fluffigt, blanda i yoghurt och smält smör.
Blanda de torra ingredienserna och vispa ihop med det blöta.
Låt svälla minst 5 min.
Blöt händerna och rulla till bullar och lägg på bakplåtspapper.
Pensla med ägg och strö över frö.
Grädda mitt i ugnen 200 grader i ca 20 min.
