2 plåtar
200 g solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
1/2 dl vallmofrön
Flingsalt
- Sätt ugnen på 160 varmluft.
- Blanda allt utom vallmofrön i en bunke och låt den stå framme och svälla i cirka 1 timme.
- Bred ut smeten tunt på 2 plåtar klädda med bakplåtspapper.
- Strö över vallmofrön och lite flingsalt.
- Grädda knäckebröden i cirka 70 minuter.
- Låt dem svalna och lossa försiktigt bakplåtspappret från bröden. Förvaras torrt.