(Hamburgertallrikar till fyra personer tar lite mer än 1 timme att tillaga.)
4 port. | pommes stips, Felix |
8 st | snabbhamburgare, Scan |
8 st | hamburgerbröd |
1 st | gul lök |
1 st | tomat |
bostongurka, Felix | |
ketchup, Felix | |
——– | |
1/2 dl | crème fraiche |
1/2 dl | chilisås, Felix |
5 msk | bostongurka, Felix |
- Tillaga stripsen i ugnen 45-60 minuter, beroende på mängd och storlek på form. Vänd och salta dem lite då och då.
- Blanda crème fraiche, chilisås och bostongurka. Låt vila ett tag i kylskåpet.
- Stek hamburgarna.
- Skölj och skiva tomaten.
- Skala och skiva löken.
- Servera hamburgaren med bröd, lök, tomat, bostongurka, ketchup, hemmagjord hamburgerdressing och pommes.