Lakritspannacotta

Hittade ett recept häromdagen som vi bara måste prova någondag.
Lakritspannacotta. Herregud vad gott det lät, eller hur?

• 1 1/2 gelatinblad
• 4 dl vispgrädde
• 4 msk socker
• 1 msk lakritspulver
• 1 msk vaniljsocker

Garnering

• hallon
• citronmeliss
• florsocker

  Så här gör du

  Close

  Bra att veta när du ändrar antalet portioner

  Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blötlägg gelatinblad i kallt vatten.
  2. Koka upp vispgrädde, socker och lakritspulver (löst i lite vatten) i en kastrull under vispning. Ta av från plattan och rör ner vaniljsocker.
  3. Krama ur gelatinbladen och vänd/vispa ner i smeten. Häll upp i 4 portionsglas (för 4 port) och låt stelna i kylen ca 3 timmar.
  4. Garnering: Garnera med hallon och citronmeliss, och pudra gärna över lite florsocker.

     Källa: Ica.se